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清華蝶莊位於竹崎的義仁村，有個熱心、致力深耕社區的女主人，會親自社區生態導覽解說，更能深入的了解在地的故事。
山門咖啡、吳鳳故居、德源禪寺、真心堡農場都在這條路上，再過去還有鹿麻產火車站、竹崎車站、竹崎親水公園，隔天想再深入些可往瑞里、梅山走；去阿里山也方便；雖說在竹崎，離嘉義市區也不遠，只要10幾分車程。
除了主建築的民宿，還有彩繪與寶貝球水管屋在翠綠翁鬱的樹下，有著寬敞的庭院與廣場，並設有卡拉ok，也很適合三五好友包棟歡唱辦活動..
清華蝶莊位於竹崎的義仁村，有個熱心、致力深耕社區的女主人，會親自社區生態導覽解說，更能深入的了解在地的故事。
山門咖啡、吳鳳故居、德源禪寺、真心堡農場都在這條路上，再過去還有鹿麻產火車站、竹崎車站、竹崎親水公園，隔天想再深入些可往瑞里、梅山走；去阿里山也方便；雖說在竹崎，離嘉義市區也不遠，只要10幾分車程。
除了主建築的民宿，還有彩繪與寶貝球水管屋在翠綠翁鬱的樹下，有著寬敞的庭院與廣場，並設有卡拉ok，也很適合三五好友包棟歡唱辦活動..
(00:00:12)巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味
一個做傳統麵包的老師傅，受到大環境的影響，生意越來越差，意志非常消沉。兒女買了一個煎台給他，要他試試看作銅鑼燒，一開始老師傅還很不願意，但是東西都買了，只能勉為其難做一點，沒想到他越做越有興趣，除了銅鑼燒，還陸陸續續研發各種日式點心，吹雪，羊羹，麻糬，靠著一個煎台一個玻璃櫥櫃，老師傅東山再起，還為第二代打下基礎。這個故事告訴我們，改變的契機，從接受各種改變開始。
店家資訊:
日式甜點
地址:嘉義市西區國華街217號
電話：0929-135-880//0929-599745
(00:08:13)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。
店家資訊：
松齋
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話：05-2501-435
(00:15:29)防空洞綠豆麻糬 嘉義飄香八十年
捨不得阿公留下來的手藝就此失傳，老店第三代放下台北建築業的百萬年薪，回到嘉義承接家業。八十年前，阿公開始做手工麻糬，是因為看到每一次的空襲警報結束，從防空洞出來的鄉親們都非常餓，而用純糯米做出來的米食，包著滿滿的綠豆餡，美味又有飽足感，一下子就賣光光。這個在戰爭背景下產生的古早味，因著一代一代的傳承，在太平盛世，繼續飄香。
嘉義麻糬棟 05-379-3851
地址： 嘉義縣朴子市開元路188號(第一市場中央區72號
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住宿名稱：嘉義梅山｜富里居入住時間：2022年3月住宿地址：嘉義縣梅山鄉大 ... 上搜尋「梅山富里居」就有哩） 住宿電話：0923-894-956 住宿房型：包棟. ... <看更多>
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梅山 包棟 在 梅山富里居 的美食出口停車場
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